主料:
蟹味菇,
150克,
芦笋,
10根,
黄豆芽,
150克
辅料:
葱,
1段,
姜,
1小块,
蒜,
半头调料
油,
少许,
蚝油,
1勺,
盐,
少许,
五香粉,
少许蟹味菇芦笋炒黄豆芽的做法步骤
1.蟹味菇150克,芦笋10根,黄豆芽150克,葱姜蒜适量。
2.芦笋去老根,洗净,切滚刀,焯水1分钟,捞出立即过。
3.蟹味菇去根,掰一下,洗净,黄豆芽飞水过凉去腥味,葱姜蒜洗净切好。
4.准备好所有食材。
5.平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜,然后加蟹味菇悉炒,加1勺蚝油炒香,然后加黄豆,加芦笋,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
6.蟹味菇芦笋炒黄豆芽爽口味道鲜美。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蟹味菇
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